ADQUISICIÓN Y DESARROLLO DE RESTAURANTES

Descubra qué se necesita para hacerse cargo de un restaurante en funcionamiento y llevarlo a un nuevo nivel de servicio, calidad de alimentos y bebidas y en última instancia, éxito financiero.
Si actualmente está considerando hacerse cargo de un restaurante en funcionamiento y piensa en gestionarlo con el mismo nombre y concepto, hay muchos aspectos que debe considerar cuidadosamente. Muchos restaurantes cuentan con una clientela fiel; sin embargo, podría necesitar ayuda para aumentar esa clientela y aprovechar cada oportunidad para aumentar sus ingresos y ganancias, a la vez que mejora el servicio y la calidad de su producto. Restaurant Management Consultants le ayudarán a lograr precisamente eso.
Nuestro equipo de Restaurant Management Consultants sabe cómo llevar un restaurante al siguiente nivel y desde el principio, investigaremos maneras de ahorrarle tiempo y dinero. El conocimiento necesario para saber cómo hacerse cargo de un restaurante y lograr su éxito puede ser abrumador, y las malas decisiones pueden ser costosas. La inversión de contratarnos para ayudarle a crear el restaurante de sus sueños es pequeña en comparación con las pérdidas que podría sufrir debido a malas decisiones o malas implementaciones de adquisición.
Restaurant Management Consultants se especializan en hacerse cargo de restaurantes, mejorar sus operaciones y hacerlos aún más exitosos que antes.
- PAQUETE DE ASISTENCIA:
- CAMBIO DE MARCA DEL CONCEPTO EXISTENTE
- ANÁLISIS DE LA LONGEVIDAD DEL RESTAURANTE Y EVALUACIÓN DE LA LEALTAD DE LOS CLIENTES
- EXPERIENCIA Y MÉTRICAS DEL CLIENTE
- ANÁLISIS DEL RENDIMIENTO DE LOS ESTADOS DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
- EVALUACIÓN DEL LIDERAZGO Y LA GESTIÓN
- ANÁLISIS DE LOS NIVELES DE SERVICIO E IMPLEMENTACIÓN DE ESTÁNDARES
- REVISIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PLAN DE MEJORA
- REVISIÓN DEL MENÚ
- ANÁLISIS DE LOS COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
- REVISIÓN OPERATIVA PARA MEJORAR LA EFICIENCIA
- REVISIÓN DE MARKETING Y PROMOCIÓN
- APLICACIONES DE PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTÁNDAR (S.O.P.)
- SELECCIÓN DE PROVEEDORES Y FIJACIÓN DE PRECIOS
- ANÁLISIS DE COSTOS LABORALES Y PLAN DE MEJORA